Tarte rustique aux potimarrons,noisettes et fromage bleu
Ingrédients : 1 petit potimarron 100 g de fromage bleu (Roquefort, Fourme d’Ambert, etc.) Une poignée de noisettes concassées 1 […]
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Farçous aux blettes
Pour une dizaine de farçous environ : 2 œufs 100g de farine 200 g de feuilles de blettes 1 petit
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Recette : Velouté de fanes de radis
Surtout ne jetez pas vos fanes de radis ! Récupérer les fanes d’une botte de radis, les laver et égoutter.
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Idée recette…La choucroute en salade !
Lundi nous avons eu de la choucroute ! Vous pouvez la manger cuite, ou en salade. Dans ce cas, vous
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Avec le panier de ce soir si vous essayez une nouvelle recette ? La caponata !!!
Voila une recette vous pouvez aussi y mettre des olives dénoyautées. Perso j’ai mis les haricots secs de la semaine
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Ne jetez pas vos fanes de carottes ni vos cosses de fèves !
Les fanes de carottes tout comme les cosses des fèves se mangent ! Voici deux recettes à tester : le
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Le carotte cake de Maud !
quand les carottes du panier sont un peu ramollo et pâlottes, il vaut mieux les cuire, et rien de tel
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La salade de Delphine
– Mâche du panier – Betterave du panier (pelée et coupée en lamelles, servie crue) – Quinoa rouge – Noix
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Nos amis les choux pointus
Ah, les choux pointus ! Ils sont beaux et impressionnants, lorsqu’on les effeuille jusqu’au bout. Ils sont aussi délicieux lorsqu’on
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Grand soir pour les fanes de carottes
Les carottes se mangent des pieds à la tête. Et les fanes peuvent avoir plusieurs vies : en soupe (jamais