Hello tout le monde ! Semaine parsemée de petites et grosses pluies à la ferme, c’est très utile pour nos derniers semis et plantations ! ☔
Nous avons planté des choux raves sous serre et des choux dehors – certaines cultures d’été ont fini leur cycle, ce qui libère de la place sous serre. C’est le cas de la première série de courgettes par exemple, car nous plantons différentes vagues afin d’étaler la production 💪🏻
Nous avons aussi semé pleiiiins de graines afin de vous mettre mesclun, épinards et oignons cet hiver et au printemps prochain dans les paniers🧅
Sinon, on s’est régalées en cuisinant les légumes de la ferme dans des rouleaux de printemps (betteraves, concombres, pommes et tofu), ou encore des légumes sautés (courgettes et céleri miam !) et Richard, un maraîcher du coin est venu déjeuner avec nous et nous a apporté de la glace aux mûres !!!
On sent bien la transition de saison ici, et notamment parce qu’elle signifie le départ d’Adélaïde de l’équipe, qui était là cet été en renfort ❤️
Sa présence quotidienne va nous manquer, mais on sait qu’on va la revoir bientôt 🥰
Merci à toutes celles et ceux qui sont venus aider aujourd’hui a la ferme et bonne rentrée à toutes et à tous !! Marthe, Julia et Chloé
